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為什么說循環水養殖是水產養殖的未來主流模式?

閱讀:1,124  編輯:m.aylmer4sale.com  分類:循環水養殖技術  發布:2023-11-20 12:06:01  來源:

近年來,我國水產養殖行業發展迅猛,占全球養殖總量的70%,成為改善農村經濟結構和緩解農民就業壓力的重要力量。隨著新技術的不斷涌現,傳統養殖模式中的問題如高勞動投入、大環境污染和高養殖風險正在逐步得到解決。特別是物聯網技術的快速發展,為養殖戶帶來了許多好處,如通過精確控制水的含氧量、pH值和氨氮濃度等因素,提高水產養殖的效率和產量。

工廠化循環水養殖,也被稱為陸基工廠化養殖或工業化養魚,是一種面向現代漁業需求的水產養殖技術。這種技術具有高生產效率、少占地面積的特點,在國外通常稱為循環水養殖。它的主要特征是水體的循環利用,通過控制養殖生物的生活環境和科學管理,擺脫對土地和水等自然資源的限制,實現高密度、高單產、高投入、高效益的養殖方式。

工廠化循環水養殖的實質是工業化生產,使養殖過程可控,可以跨季節養殖,產品可以有計劃地均衡上市。它還具有以下優點:用水量少,對水資源要求低;占地面積小,對土地資源要求低;養殖密度高,單位耗水產量大;易于控制生長環境,養殖生物生長快,生長周期短;飼料利用率高;水循環利用率高;排放的廢水和廢物少,對環境影響?。徊皇芡饨鐨夂蛴绊?,可以實現常年生產。

目前,我國工廠化水產養殖發展的主要特點包括:

一是養殖生產投入持續增加,部分地區開始形成產業化。民營企業對工廠化養殖的人力、物力、資金和技術投入呈增長趨勢,國家對發展工廠化養殖給予相關支持和政策保障。

二是養殖品種不斷增加,養殖技術日趨成熟。隨著漁業科技的發展和對國外優良養殖品種的引進,不僅名貴品種,普通淡水魚也開始進入工廠化養殖。單項技術如水處理技術、零污染技術等日趨完善,成套養殖技術也開始成熟。

三是科技攻關與技術引進相結合成為重要技術支撐。國家通過不同的科技平臺對工廠化養殖的關鍵技術進行攻關,并倡導健康養殖、無公害工廠化水產養殖,引進了發達國家的先進技術和設備,提高了工廠化循環用水養殖生產設備(設施)的性能和經濟效益。

四是養殖生產管理逐漸建立起完善的生產質量標準體系。國家對養殖產品實施追溯制,對工廠化養殖的全過程實行質量控制追蹤,包括水質、餌料和藥物等,要求工廠化養殖企業建立完善的質量控制體系。

然而我國漁業發展對循環水養殖的需求迫切,仍需要解決一些關鍵問題:首先需要進行工廠化循環水養殖的工程經濟性分析,通過尋找適當的生產負荷和養殖規模來建立系統的數學模型;其次需要建立經濟型工廠化循環水養殖模式,將循環水養殖水處理技術與工程化生態凈化技術相結合;然后需要突破海水工廠化循環水養殖的技術難點,開發經濟實用的設施設備來滿足不同用戶和生產需求;同時還需要研究工廠化循環水養殖的關鍵生產技術如適當放養密度等;需要提高工廠化循環水養殖的自動化水平實現精準生產和管理控制。

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